A receita de hoje é uma pedida boa para quem está com fome, mas não quer ficar no arroz/feijão/bife. Ou quer incrementar o que restou do arroz de ontem com uma mistura saborosa e gostosa. Geralmente os Escondidinhos são feitos com carne seca e purê de batata ou abóbora. O Escondidinho de Carne da Massa … Continue lendo
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Pão de Queijo Tradicional – Coop
Quando se trata de produtos congelados, há várias opções de qualidade no Mercado. Algumas com preço razoável, outras com preço absurdo, mas também opções econômicas. Foi pensando nisso que resolvi experimentar o Pão de Queijo Tradicional da Coop. Pra quem não conhece, a Coop é uma cooperativa de consumo da região do ABC Paulista e que tem … Continue lendo
Pão de Queijo tipo Coquetel – Aurora
Janeiro além de ser um mês quente (e muito!) é um mês chuvoso. Mas esse ano está sendo muito mais molhado do que o normal. Ontem mesmo eu estava voltando do trabalho e fiquei 1 hora tentando sair do prédio para pegar o ônibus, de tanta chuva que fazia em São Paulo. Resultado: demorei mais de … Continue lendo
Pão de Queijo Tradicional – Forno de Minas
Como uma boa neta de mineiros (da-lhe Galo!), eu sempre gostei da culinária de Minas. Aquele leitão assado a pururuca, tutu de feijão, feijão tropeiro, pamonha, bolo de fubá… Mas se tem uma coisa que até gringo quando vem aqui se acaba, é no “cheesebread”, ou o nosso pão de queijo. Falo dos gringos porque … Continue lendo
Torta de Peito de Peru Defumado – Sadia
Continuando a falar de congelados, um dos produtos que mais me chamavam a atenção mas eu nunca tinha provado eram as Tortas. Isso porque minha mãe é perita em fazer tortas e meu padrão de qualidade tem que estar no mínimo nos padrões das que ela faz. Mas eu tive que deixar a curiosidade falar mais … Continue lendo
Pacottini de Presunto e Queijo – Mezzani
Ficamos um tempinho sem postar, mas já voltamos com uma novidade: adicionamos mais uma categoria de produtos que também ajudam no dia-a-dia, os congelados. Claro que sempre é mais gostoso (e saudável) as comidas naturais e feitas na hora, mas como todos sabem, o tempo e a rotina nem sempre nos dão a possibilidade de … Continue lendo