Quando se trata de produtos congelados, há várias opções de qualidade no Mercado. Algumas com preço razoável, outras com preço absurdo, mas também opções econômicas.
Foi pensando nisso que resolvi experimentar o Pão de Queijo Tradicional da Coop.
Pra quem não conhece, a Coop é uma cooperativa de consumo da região do ABC Paulista e que tem uma linha própria de produtos com preço mais em conta. O Carrefour e o Pão de Açúcar também fazem isso. E como eu e o Sr. F somos fãs de pães de queijo, quando vimos essa opção, mais barata do que outras como a Forno de Minas, por que não levar?
Ok, agora vamos ao Review.
A primeira coisa que reparei assim que abri a embalagem foi que os pãezinhos estavam muito grudados um no outro. Isso acontece, pensei, porque eles estão congelados, então são pedaços de gelo que ficaram grudados na massa. Pois é, não era só gelo. A massa em si estava meio estranha.
Tudo bem, é só tirar da embalagem, separar os pães e colocar na forma, certo? Nessa hora reparei em outra coisa: a massa estava se esfarelando. Ou como diz minha mãe: estava esfarelenta. Sabe quando você passa na farinha a massa de coxinha antes de fritá-la no óleo? Mais ou menos isso.
Ah, mas só a aparência não importa, o sabor é mais importante. Pois é.
Segui certinho as instruções da embalagem, só ajustando um pouco o tempo para menos, porque meu forno elétrico é bem potente. E eis o resultado.
Foi pra mesa? Como diz o ditado: o barato saiu caro.
Foi pra mesa só porque a vontade de comer pão de queijo estava grande. Mas é pouco provável que vá de novo.
O problema com essa massa é que, além de esfarelar e não ter uma boa aparência, nem antes e nem depois de pronta, é que o cheiro de queijo parmesão é muito, mas MUITO forte. Acho que o que estava esfarelando na verdade era o queijo parmesão ralado misturado a massa. E com isso, quem não é muito fã de queijos com cheiro forte, vai ficar enjoado logo que os pães começarem a assar.
*não reparem nas unhas, por favor! XD
Enfim, quando eu for a outras redes de supermercados que também tenham sua marca própria de produtos, vou pensar muito bem antes de comprar. Por enquanto, nada de pão de queijo da Coop.
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*Obs.: pessoal, as imagens não estão muito boas porque eu troquei de máquina e ainda não instalei o Photoshop. Estou usando o iPhoto de improviso, mas até que quebra um galho. 🙂
Bolo de Caixinha 