A receita de hoje é uma pedida boa para quem está com fome, mas não quer ficar no arroz/feijão/bife. Ou quer incrementar o que restou do arroz de ontem com uma mistura saborosa e gostosa. Geralmente os Escondidinhos são feitos com carne seca e purê de batata ou abóbora. O Escondidinho de Carne da Massa … Continue lendo
Hoje é sexta-feiraaaaa! (Ops! 😀 ) Pois é, chegou ao fim mais uma semana e…. olha só! Já estamos em dezembro, minha gente! Como passou rápido esse ano. E nada melhor pra uma sexta-feira do que uma pizza bem grande e gostosa, certo? Hum…. gostosa até pode ser, mas grande…. Hoje eu trouxe uma receita de … Continue lendo
Eu sei que o inverno acabou essa semana, mas não queria deixar para o ano que vem uma receita que eu fiz no começo de Julho, mas que pode servir para esses dias de friozinho e chuva em São Paulo. Pra quem já foi ao sul do país, ou a Campos do Jordão, é difícil … Continue lendo
Quando se trata de produtos congelados, há várias opções de qualidade no Mercado. Algumas com preço razoável, outras com preço absurdo, mas também opções econômicas. Foi pensando nisso que resolvi experimentar o Pão de Queijo Tradicional da Coop. Pra quem não conhece, a Coop é uma cooperativa de consumo da região do ABC Paulista e que tem … Continue lendo
Olá pessoal! Peço desculpas por esse loooongo período que passei fora da cozinha, e sem atualizar o blog. Não foi por culpa minha, mas por várias coisas que aconteceram ao mesmo tempo, e que eu tive que dar mais atenção. Mas eu não parei de cozinhar, não! Inclusive fiz várias receitas nesse período, mas não tive … Continue lendo
Há alguns dias atrás estava no supermercado e passei no corredor onde ficam as misturas para bolo. Eu já tinha visto essa marca antes, mas nunca tinha pensado em experimentar. E como bolo de chocolate todo mundo gosta (principalmente o Sr. F), resolvi pegar e fazer. A mistura para bolo de hoje é da marca … Continue lendo
Depois de quase 3 meses sem novas receitas, o Bolo de Caixinha volta com um dos pratos preferidos de nós, brasileiros: a Pizza (ma che)! Eu, como uma boa paulista, peço pizza pelo menos 1 vez por semana em casa. Não sou muito fã de rodízio, mas já me arrisquei algumas vezes e o máximo … Continue lendo
Dia desses estava procurando no supermercado por novidades pra experimentar e reparei que eu ainda não tinha provado a mistura para bolo de baunilha. Não é um dos meus bolos preferidos, mas resolvi arriscar. E além disso, eu tinha comprado um pacote de côco ralado e um vidro de leite de côco, e queria incrementar … Continue lendo
É isso mesmo que você leu: a receita de hoje é um Purê de Batatas Instantâneo. Pelo menos é o que a Knorr e a Unilever querem dizer com essa “mistura para purê”. Claro que o purê de verdade a gente tem que cortar as batatas, cozinhar, amassar, misturar com leite e manteiga (ou margarina)… … Continue lendo
Janeiro além de ser um mês quente (e muito!) é um mês chuvoso. Mas esse ano está sendo muito mais molhado do que o normal. Ontem mesmo eu estava voltando do trabalho e fiquei 1 hora tentando sair do prédio para pegar o ônibus, de tanta chuva que fazia em São Paulo. Resultado: demorei mais de … Continue lendo
Bolo de Caixinha 